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嘉兴食用级酒精加入进白酒中的作用你知道吗?

来源:http://jx.fczchg.com/news348900.html        发布时间:2020-4-9 14:07:00

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    嘉兴食用级酒精都是经过发酵过滤后得到的产品,有很多白酒厂家会把它添加到白酒里面,添加越多对原酒风味影响越大,适当的添加食用级酒精可以对白酒起到调和的作用,还有白酒添加食用级酒精,很多酒友认为其主要是为了降低原酒成本,其实这只是很重要的一个方面。


    除此之外白酒中加入食用级酒精便于酒质分档也是一个很重要的原因,但我在有些品牌几十块钱的清香酒中照样喝出添加嘉兴食用酒精的感觉,其原因很简单,因为品牌酒从低端到高端酒都有产品布局,有的时候一个系列有七八上十个档次酒,如果都是纯粮酒,其很难做到相互之间品质区别明显,尤其是广大消费者并非品酒师,品质区别太小会使消费者选择便宜的酒而抛弃贵的酒,所以加入食用级酒精也是厂家区分就品质的一个方法。

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